عجیب ترین غذاهای جهان را می شناسید؟
به گزارش وبلاگ دوین، اگر اهل کسب تجربه های تازه باشید و دل تان برای ماجراجویی های مختلف لک می زند، احتمالا از امتحان کردن غذاهای مختلف و عجیب در نقاط گوناگون جهان هم لذت می برید. نه به خاطر اینکه این غذاها لزوما خوشمزه هم هستند بلکه به این خاطر که شما شیفته شناختن طعم ها و مزه های تازه و البته عجیب هستید. اما چه غذاهایی در دسته عجیب ترین غذاهای جهان قرار می گیرند؟ دوست دارید با این غذاها آشنا شوید و وعده های غذایی تان را به چالش بکشید؟ با مجله گردشگری دورونزدیک همراه باشید. قیمت بلیط هواپیما
عجیب ترین غذاهای دنیا
1.فوگو - ژاپن Fugu
شاید باورتان نگردد اما فوگو غذایی ژاپنی است که از نوعی ماهی سمی تهیه می گردد. البته قرار نیست که شما تمام سم ها را وارد دهان بی نوای خود کنید. داستان از این قرار است که آشپزهای ژاپنی برای کسب مهارت در پختن این غذا، سال ها آموزش می بینند و تنها کسانی می توانند مشغول به طبخ فوگو شوند که به خوبی سم زدایی آن را یاد گرفته باشند. هر چقدر هم که این ماهی خوشمزه باشد، خطر کردن در حد زندگی برای آن نمی ارزد. می ارزد؟ فوگو مخلفات دیگری مانندآبی آش مانند در دور ماهی و… هم دارد که برخی به شدت هوادار آن هستند.
2.عنکبوت سرخ شده - کامبوج Fried Spider
مطمئن هستیم که هر چقدر هم هوادار تجربه کردن مزه ها و طعم های تازه باشید باز هم دوست ندارید، عنکبوت سرخ شده بخورید. کامبوجی ها، عنکبوت را در روغن سیر حسابی سرخ می نمایند و به عنوان اسنک یا همان میان وعده در گشت و گذارهای خود در خیابان میل می نمایند. البته هر چند که خوردن چنین چیزی بسیار چندش آور به نظر می رسد و واقعا هم چندش آور است اما یادتان باشد که عنکبوت سرشار از پروتئین است و برخی هم مدعی اند که باعث زیباتر شدن می گردد. خوردن چنین چیزی به عنوان ماده غذایی، ریشه در سال های محرومیتی دارد که این کشور در گذشته ها تجربه نموده است و روستاییان مجبور بودند که از موجودات مختلف به عنوان منبع تأمین غذای خود بهره ببرند. گرانترین غذاهای دنیا
3.مغز سرخ شده-آمریکا Fried Brain
شاید ساندویچ مغز در دنیا عجیب به نظر برسد اما در ایران خودمان هم ساندویچ مغز گوسفند از دیرباز مصرف می شده است و اتفاقا هواداران زیادی دارد. پس اینجاست که متوجه می شویم اگرچه برخی چیزها از نظر ما و نقاط دیگر دنیا عجیب به نظر می رسند اما برای مردمان نقاط دیگری از این کره خاکی ملموس و آشنا هستند و باید تفاوت ها را کاملا پذیرفت. در آمریکا، مغز خوک هم به شدت پرهوادار است و آن را به خوبی سرخ می نمایند و به عنوان ساندویچ با مخلفات دیگری مانند پیاز و گوجه نوش جان می نمایند. این غذا از جانب هلندی ها و آلمانی ها به آمریکا وارد شده است. مردمان این کشورها معتقد بوده اند که نباید بخش های مختلف حیواناتی نظیر خوک را بی فایده دور ریخت. پس تا جایی که امکان داشته است، تمام قسمت های بدن خوک را مصرف می نموده اند. معروف ترین غذا های دنیا
4.ساناکجی- کره جنوبی Annakji
این غذای عجیب یعنی ساناکجی را قطعا امتحان نخواهید کرد. چرا؟ به علت اینکه ساناکجی، اختاپوس زنده است و شیوه سِرو آن به صورت قطعه قطعه کردن حیوان یا قرار دادن آن به طور کامل روی بشقاب مشتری خواهد بود. گاهی اوقات، این موجود زنده در گلوی مشتریان گیر می نماید و آنها را دچار خفگی می نماید. تنها چیزی که به اختاپوس زنده اضافه می گردد تا برای خوردن آماده باشد، کمی روغن کنجد است. روغن کنجد و هشت پای زنده در بشقاب تان؛ ترکیب اشتها آوری به نظر نمی رسد. ظاهرا کره ای ها، آن هم از نوع جنوبی کمی نسبت به موجودات دریایی بی رحم هستند. معروف ترین غذاهای کره ای
در آخر عجیب ترین غذاهای دنیا
خوردن عجیب ترین غذاهای دنیا، تجربه جالبی است اما گاهی واقعا لزومی ندارد که ماجراجویی کنید و دل به دریا زده و چیزی مانند هشت پا یا عنکبوت بخورید. قبول دارید؟ البته باید در نظر گرفت که شرایط اقلیمی، آب و هوایی و رویدادهای مختلفی که مردم هر کشور تجربه می نمایند، تا حد زیادی در شکل گیری فرهنگ غذایی شان اثر دارد. گاهی مذمت کردن برخی از غذاها چندان کار درستی نیست.
منبع: مجله دور و نزدیک